体に良いプルーン、よくでまわっています。 ジャム、作らないとー^^ どたばたしていますが、パンもなんとか作ってます。 「角」と「山」ばかりだけど～。 ９月中旬に、長野の霧ヶ峰にいってきました。 山のひんやりした空気が気持ちよく、 エアコンなしで窓…

桃のジャム。 前回の教室の復習・・ちょっと遅くなりましたが^^; 気分が上がる～綺麗な色にできました♪

ネクタリンレッスン。 自分で作ったことも無いのでまさに『お初』です。 選び方のコツ、灰汁の取りかた、煮上がりのやわらかさ・・。 レッスンじゃないとわからないことが多々。 出来上がりは杏のような桃のようなマンゴーのような、 なんておいしいんでしょ…