シンプルに作ってみました。 材料もシンプル。 卵、お砂糖、小麦粉、生クリーム・・＆キルシュ少々のみ。 わたし的には良く出来たかな。 iittala Ego 19cm

ゴボウの甘辛。 都内の某デパ地下でみかけたお惣菜。 「う～ん、これは比較的簡単にできるな」と思って^^;;;;; これは！！ご飯がすすむくんのおかずです。 ゴボウ一本いけるかんじ(笑) 器 陶芸家河内啓さん作

所用があり四日遅れのバレンタイン。夫と帰省している長男に。 他のプレゼントも考えましたがやっぱり今年も作りました。 今年のは、オレンジピールいり。 食べていると、ところどことでピールがはじけていい香り。 準備さえきちんとしておけば失敗ない優秀…

久しぶりにひんやりデザート。 豆乳とほうじ茶でロイヤルミルクティをつくって ゼラチンで固めたあっさりスイーツ。 cookpad参考です。 メープルシロップで頂きまーす^^

家でそこそこのパンを焼けるようになると、いろんなものが作りたくなる。 バターロールもそのひとつで、本を見たりネットで検索したり・・、 色々なレシピや工程を参考にし数回作ったが、思うように出来なかったパンのひとつ。 だから、パン教室のレッスンス…

二斤の角、ひさびさ。 耳もやわらいので、耳ごとサンドウィッチ。 トーストすると耳がさくさくでこれまた違った食感。 あ、復習をやるのではなかったか^^;;;;;

年明けのとある日、多分私より年上と思われるこの方が、我が家にやってきた。 Aladdin Blue Flame Heater 1957年にヤナセが輸入代理店として販売を始め、やがてシリーズ15が 「アラジンブルーフレームヒーター」として1960年に発売。 1961年に暮らしの手帖に…