お楽しみの時間3月振替

震災のため中止になってしまった４月の教室。

今日は３月の振り替えとしてケーキ教室を受講してきた。

メニューは抹茶のババロアとカップケーキ。

カップケーキなんていつも作っているし

簡単～♪なんて思っていた私・・、馬鹿でありました。

あることを丁寧に行うことで

いつものとはぜんぜん違う食感のケーキが出来上がる。

たかがカップケーキ、されどカップケーキ。

ババロアのコツもしっかり教わってきたし材料もあるので

ＧＷで家に帰ってくる娘と早速作ってみるかな。