バナナのしっとりシフォンケーキ

スイートスポットが出だしたバナナを入れて

シフォンケーキを焼きました。

シフォンケーキってメレンゲが命なので

「時間勝負！」みたいな工程が結構好きなのです。

手外しの型出しも、快感でしたよ～^^

取り急ぎフルーツも生クリームもなしで、

冷たい豆乳と一緒にカステラのように食べましたとさ^^

ホールの器　iittala　ティーマ　21ｾﾝﾁ

カットの器　　STUDIO M'　GRISE　S