北海道といえば何キロも続くまっすぐな道。 ただの道なのに、雪のない季節はかなりの人でごった返すここ。さすが、誰もいない…ひゃっほー！ 斜めからの眺望もいい。 北側海にむかって…流氷、ドーン！！！ この風景が見たかった！ 流氷に…カラスではないな。 …

オシンコシンの滝 バリバリに凍りついていた。 ここによったのは トイレ休憩も想定して…だったのだが… ＿|￣|○ il||li 冬季閉鎖中…ＯＭＧ ランキング参加中旅行 ランキング参加中北海道

流氷をおいかけて〜♪能取岬海氷情報をみてここに来た 夏はブルーの水平線がホワイト1色 帰り道 もちろん寒かったけれど人が少なく ゆっく散 策できてよかった 遠く知床連山 ランキング参加中【公式】はてなブログ初心者のグループ ランキング参加中旅行 ラン…

キャラメル味のポップコーンをつくってから、 これもやってみたいなーと思ってたヤツ。 キャラメルマーブルシフォンケーキ。 生地をわけて、一つにキャラメルを混ぜて、 互い違いに生地をいれて…おわったら軽く箸でクルリと混ぜる。 昔作ったときは, 最後混…

自家製酵母で作ったハードパン。 材料 強力粉、全粒粉、酒種酵母、塩、モルトパウダー、水。 自家製パンはこだわればいくらでもこだわることができるけど、何が何でも国産とか、自家製◯◯というこだわりはない。 いろんなスタイルがあるので、自分が作りたい…

オホーツクに一番近い駅、北浜駅の展望スペースから。 雪がない季節にしか来たことがなかったので、この眺めに感動！ ちょうど列車が到着。 雪煙をあげながら藻琴駅へ。 さあ、次の流氷スポットに移動！ ランキング参加中旅行 ランキング参加中北海道

あさイチのガリンコ号に乗るため紋別海洋交流館に到着。 防寒対策もばっちり！ 天気は良いが、見ての通り…ガリンコ号のバックが青く…流氷が離れているとのこと。 ＿|￣|○ il||li 予想はしていたのでそんなにがっかりではなかった。 流氷帯には到達できるとの…

The nothernmost cape in japan林蔵さん、さむそう。 北海道のトイレはあたたかい。 ランキング参加中北海道 ランキング参加中旅行 ランキング参加中【公式】はてなブログ初心者のグループ

1週間冬の北海道を旅してきた。旭川からレンタカー（ハスラーのハイブリッド4WD）を借りた。いろいろ気になるところはあったけれど総じて良い車だった。 北海道に降り立って最初の印象は雪が少ない。現地のレンタカー屋さんも、一ヶ月くらい季節が進んでるみ…

バレンタインもかなり様変わりしてきた昨今、義理チョコ、友チョコとか…今どきは、男子が女子に渡すとか…おばさんには何がなんだかなんだかわからない〜 定番レシピのガトーショコラ、今年は作れた。 濃厚なのがちょっと重たく感じるこのごろなので、一工夫…

極少量のイーストで、12時間以上発酵させた。 ちょいとだれていたので心配していたが、 もりもり膨らんで、ピチピチと囁きもきけた。 うーむ、このくらいあっさりもいいなあ。 ランキング参加中おうちﾊﾟﾝ作り ランキング参加中【公式】はてなブログ初心者の…

子供が高校生くらいまでは、誕生日には特別張り切ってケーキを作ったものだけど、進学で家を出てからは作らなくなったし、普段のケーキつくりもぐっと数が減った。 ってことで、なんの脈略もなく今回は私の誕生日のお祝い（笑） お店で一番高かった「和栗の…

なんの変哲もない食パンが初焼き。 今年は、「え？！ぎこさんって、こんなひとだったの？」と、思わせるようなおもろい人間になりたいなーと夢見たが、夢で終わりそう…。 もとい…食パンを作れるようになりたい！というのがパン作りのきっかけ。 はじめはへな…

年末に総走行距離2000キロ超の歴史をめぐる旅（笑）へ。 盛りだくさんではあったがまあまあ順調に来ていたのに 帰りに東名で事故渋滞・・それも二か所・・たのむよぉ・・。 今回の旅、どこも甲乙つけがたいが、下関から徒歩で九州入りできたのが何気に面白か…