ぎこらいふ《つくったりたべたりあそんだり…》

パンとお菓子、旅を愛する。総走行距離5万キロ自称proタンデマー。中古住宅の手直しに本腰を入れたい。

cooking(bagel)

少しのイーストでゆっくり発酵。 6個焼いたけどマシなやつ、3つ戸隠竹細工の六つ目籠に入れてみた。甘い系もしょっぱい系もいけるのでもっぱらプレーンベーグルばかり…。