ぎこらいふ

パンとお菓子、旅を愛する。総走行距離5万キロ自称proタンデマー。

2024-04-17から1日間の記事一覧

米粉のシフォンケーキ

ネット社会は怖い話が多いけれど 溢れた情報をうまく使えば生活は豊かになる。 そのひとつはレシピ開発。 シフォンケーキはこれまで小麦粉でしかつくってこなかったし、それ以外は考えもしなかった。正直少しマンネリ化していたところで、あるきっかけを頂き…