ぎこらいふ《つくったりたべたりあそんだり…》

パンとお菓子、旅を愛する。総走行距離5万キロ自称proタンデマー。中古住宅の手直しに本腰を入れたい。

2024-10-01から1日間の記事一覧

ジャーマンポテトパンを作る

北海道から「とうや」というじゃがいもを試しで少量取り寄せしたら、そのきめ細やかなうまさに、リピートしている。 先日ジャーマンポテトを作ったら、家族から「これでパン屋によく売ってるあのおかずパンを作って」との要望あり。ちょうど数日前に自家製酵…