私時間

私時間を過ごしに行ってきました。

Mrs.berryさんの手作りジャム教室です。

berryさんのＨＰで拝見したので御友達をさそって申し込み。

この日を心待ちにしておりました。

ベリーさんのデモンストレーションのあと早速グループでジャムつくりです。

デモではジャムつくりのコツがぎゅっと凝縮！

なるほど～と思うことがたくさんありました。

１５分でミックスベリージャムの出来上がり。

とってもベストな煮上がりで、さすがベリーさんです。

出来上がって瓶に詰めた後、

ベリーさんにオリジナルのラベルを貼っていただきました。

一生食べずに取っておきたい気持ちです^^

ベリーさん手作りのチーズムースに

出来上がったばかりのミックスベリージャムをそえたものと、

サワークリームとベリーさんのトマトジャムをバゲットにつけて

コーヒーで楽しい試食タイム。

どれも本当に美味しくて、

ベリーさんのお心遣いが伝わってくるものばかりでした。

私もこういう手作りを目指したい。

また、参加させていただきたいと思います。