ぎこらいふ《つくったりたべたりあそんだり…》

パンとお菓子、旅を愛する。総走行距離5万キロ自称proタンデマー。中古住宅の手直しに本腰を入れたい。

二種類のりんごジャム

立派な紅玉と王林を見つけたので

ミックスしてジャムつくり。

小さめにカット後、グラニュー糖をまぶし

時間をおいて水分を出してから、強火で一気に煮上げます。

紅玉と王林のジャム080203 02

仕上げに全分量の1/3くらいの砂糖とレモン果汁を投入。

混ぜながらさっと煮て完成。


煮沸した瓶に詰めて、ずらっと並べて眺める。

ジャムのストックが増えると、なんだかうれしいのです。

fogのウォッシュタオル02

久しぶりに雑貨屋さんへ。

fogリネンマッサージバスミトンを購入。

娘にごしごし背中を流してもらったら

すごく気持ちが良かった。

へちまもいいけど、これもいい。